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做奶茶中的基奶是什么

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  生活家居时间：2025/8/24 3:13:51阅读：2647

  奶茶每家的配料都不尽相同，有些很简单，有些相对复杂。基奶中有可能是单纯奶精，也有可能是奶精，炼乳，奶水，牛奶几种调配的混合物。调配基奶一方面是为了省去现场制作的时间，避免调配失误；另一方面是商业机密，配料事先调和好，配方不容易被剽窃。