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火锅底料的家常做法

• 火锅底料的家常做法 西红柿火锅底料的家常做法

  生活家居时间：2025/8/21 17:51:52阅读：1585

  原料：干辣椒、大蒜粒、姜切片、香叶、砂仁、花椒、桂皮、八角、干姜、茴香、牛油。做法：1、锅热下牛油，300到500克；2、油温高后先下几大勺豆瓣酱，放入花椒、八角、姜等佐料；3、爆香后的佐料加入适量的大骨头，加两勺酒酿，再加大葱熬上一小时；4、熬好后捡取大葱和香叶等，放适量的盐和鸡精，火锅底料就完成