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酸菜怎么吃才好吃

• 酸菜怎么吃才好吃 酸菜怎么吃才好吃呢

  生活家居时间：2025/8/21 16:46:21阅读：1199

  酸菜鱼：1、将酸菜切碎，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒；2、鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下；3、鱼骨用盐和胡椒粉抓一下；4、炒锅下油，爆香蒜片和姜末；5、蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜；6、炒出香味后加入适量的水或高汤；7、鱼骨下汤；8、煮至开锅；9、开锅后把鱼肉一片一片的下锅划开；