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吃不完的蒜苗怎么保存

• 吃不完的蒜苗怎么保存 蒜苗吃不完可以冷冻吗

  生活家居时间：2023/12/6 2:53:45阅读：2065

  吃不完的蒜苗可以将蒜苗充分预冷后装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，将库温控制在1℃左右进行保存。蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。蒜苗是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它生长在农田里，它具有蒜的香辣味