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怎样使蔫了的蔬菜变新鲜

• 怎样使蔫了的蔬菜变新鲜 蔫了的菜怎么处理

  生活家居时间：2023/12/18 12:08:47阅读：2611

  可以用2、5升纯净水加2克盐和2克醋，泡那种蔫了的蔬菜或者水果20分钟左右，能恢复菜和水果的新鲜度。原理是淡盐水渗透压比细胞内含液高，淡盐水可以渗压到植物的细胞里，给植物细胞补水。而醋能防止蔬菜的氧化，保持鲜艳颜色而不发黑。