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羊蝎子跟羊排骨一样吗

• 羊蝎子跟羊排骨一样吗 羊蝎子和羊排骨区别

  生活家居时间：2025/8/21 13:02:46阅读：850

  羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳功效。常用来做清汤火锅，味道鲜美。羊排骨，指羊剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用。羊排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙