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大福和麻薯有什么区别

• 大福和麻薯有什么区别 大福和麻薯的区别

  生活家居时间：2023/11/20 5:48:18阅读：2837

  大福和麻薯的区别是产地不一样，大福的产地是日本，麻薯来自于台湾，有馅的麻薯在日本叫做“大福”，大福是麻薯的一种（有馅的），而麻薯是日本式黏糕的台湾式汉语翻译。麻薯是糯米粉等粘性很强(也就是淀粉分子中的支链很多的意思)的淀粉作成的饼子,由于它太粘了,以至有殪死人的记录。但麻薯也是有馅的,红豆馅、绿豆馅