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制作酸奶不凝固的补救方法有哪些

• 制作酸奶不凝固的补救方法有哪些 自己做酸奶不凝固

  生活家居时间：2025/8/24 12:51:53阅读：1602

  补救方法：1、首先准备一个奶锅，没有奶锅的话找一个干净的铁碗也可以，倒入两盒250毫升的鲜奶，然后放在灶台上加热。2、等加热到80摄氏度左右后，加入100毫升的白凉粉粉剂；3、一边加热一边搅拌，这时一定要小火，尽量不要让奶沸腾，让它于白凉粉粉剂融合；4、先把老酸奶的菌种挖一小勺放入酸奶杯底部， 等煮