位置：首页＞搜索＞惠灵顿牛排的来历

惠灵顿牛排的来历

• 惠灵顿牛排的来历 惠灵顿牛排的来历和典故

  生活家居时间：2025/8/17 12:01:07阅读：1713

  在西餐当中，凡是名字当中带有“Wellington”的菜，基本上外层都会有一层酥皮，里面是大块的鱼或肉。而惠灵顿牛排（Wellington Steak）名字的真正由来其实是为了纪念滑铁卢战役的英雄“惠灵顿公爵”。因为当初公爵非常喜欢这道菜肴，所以因此命名。而关于惠灵顿牛排做法的由来，其实早在1450