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鸡骨汤怎么炖

• 鸡骨汤怎么炖 鸡骨汤怎么炖才白

  生活家居时间：2025/8/23 10:44:06阅读：4509

  主料：鸡腿骨、豆腐。辅料：胡萝卜、春笋、白菜、干香菇、食盐、葱、姜、八角、食用油。步骤：1、鸡骨洗净，经开水中汆汤3分钟去除血水备用；2、白菜、豆腐切片，葱切段，姜切丝，胡萝卜、春笋、香菇切丁；3、锅中放入半锅清水，煮沸后加入姜、葱、八角、鸡腿骨，大火熬制10分钟后转小火熬煮半小时，熬至汤汁成乳白色