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用纯牛奶能做出什么小吃

• 用纯牛奶能做出什么小吃 用纯牛奶做的小零食

  生活家居时间：2023/12/16 22:03:39阅读：4587

  一、材料：纯牛奶、鸡蛋、蜜豆、草莓、白糖。二、做法：1、牛奶倒入锅中加热，但不能煮沸；2、趁热倒入碗内，等待牛奶表层结出奶皮；3、将奶皮刺穿，缓缓地倒出碗内的牛奶，碗内留少许牛奶液防止奶皮粘底；4、鸡蛋取蛋白放入碗内，加入2勺白糖搅拌均匀；5、蛋液倒入牛奶液中搅拌均匀；6、用筛网过滤，去除表面的泡沫