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海鸭蛋是咸的吗

• 海鸭蛋是咸的吗 海鸭蛋是不是咸蛋

  生活家居时间：2025/8/21 8:25:07阅读：316

  海鸭蛋本身不是咸的，海鸭蛋里面含有蛋白质，氨基酸等很多营养成分，不过比起人工养殖的普通鸭蛋，海鸭蛋所含的卵磷脂应该是牛奶所含50倍，也是鸡蛋所含的的6倍。在生病期间暂不宜食用和肾炎病人忌食海鸭蛋，还有癌症患者忌食。鸭蛋（Duck'segg），又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等，为鸭科动物家鸭的卵，受