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什么是米姜

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  生活家居时间：2025/8/25 6:37:25阅读：4283

  米姜就是黄姜，又叫盾叶薯蓣、火头根，系单子植物薯蓣科薯蓣属，为薯蓣科植物盾叶薯蓣的根茎，是多年生缠绕草本，有地下块茎，含丰富淀粉，缠绕茎可长达2米以上 ，叶对生，三角状心形，全缘，具掌状脉。花单性，雌雄异株，穗状花序下垂。蒴果三棱状球形，具种翅。地下根茎是著名淀粉植物，也是滋补食品，又是药用植物。带