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梅菜扣肉怎么做好吃

  • 梅菜扣肉怎么做好吃 梅菜扣肉怎么做好吃又简单

    生活家居时间:2025/8/20 14:08:01阅读:379

    原料:猪五花肉300克。辅料:梅干菜500克、姜、干豆豉、大料、大蒜、腐乳汁、糖、盐、老抽、生抽、黄酒、蚝油一勺、清水、老抽、水淀粉适量。1、五花肉刮洗干净,用清水六成热下锅加少许葱姜煮至七成熟,取出沥干;2、煮好的肉块擦干后用牙签在肉皮表面扎满小孔;3、倒上老抽涂匀煮熟的肉皮后将其表面晾干;4、中