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椰子螺怎么吃

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  生活家居时间：2023/11/25 5:24:40阅读：4013

  椰子螺肉质鲜美，可炖汤，清炒，蒸煮等，做法多样。冰鲜椰子螺常用酱油、味精、白糖、蒜米调拌黄螺肉片，再加芝麻油浸渍五分钟。盘中并放香菜瓜片、蒜米、葱白配吃制作：1、将带壳的黄螺放入沸水中大火汆2分钟，取出用牙签挑出螺肉;2、莴笋切成长6厘米的段，放入沸水中大火汆1分钟;3、将挑出的螺肉去除沙袋，洗净放