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四川家常红烧带鱼怎么做

• 四川家常红烧带鱼怎么做 川菜红烧带鱼做法视频

  生活家居时间：2023/12/16 13:29:52阅读：1439

  用料：鲜带鱼300克、食用油、盐、小葱、生姜、八角、酱油、醋、白糖、料酒、淀粉适量。方法步骤：1、带鱼洗净，切成约十厘米的小段，腌渍十分钟左右。2、取干净的小碗，倒入适量料酒、一汤匙酱油、一汤匙白糖，搅匀。4、根据喜好倒入适量醋，适量精盐搅匀备用。5、将带鱼段蘸匀干淀粉。6、锅里加油，油热后码入带鱼