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菠萝肉叫什么
菠萝肉叫什么 菠萝肉叫啥
生活家居时间:2025/8/20 14:19:58阅读:4547
菠萝肉是一款家常菜品,制作原料主要有菠萝、猪肉等。是一道广东的特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨,但吃时不习惯吐骨。广东厨师即以出骨的精肉加调味与淀粉拌和制成一只只大肉圆,入油锅炸,至酥脆,粘上糖醋卤汁,其味酸甜可口,受到中外宾客的欢迎。糖醋排骨
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