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琉璃肉的做法

• 琉璃肉的做法 琉璃肉是哪里的特色

  生活家居时间：2025/8/20 2:40:59阅读：544

  主料：猪白肉、鸡蛋、淀粉、白糖、油。步骤：1、猪白肉切细条，清洗一遍，备用。2、用水焯一下，出锅沥干水。3、鸡蛋淀粉融合调糊，白肉外面均匀裹满糊糊，下油锅炸制金黄出锅备用。4、锅内添适量油，油热小火倒入白糖翻炒。5、糖成粘液饭不拉丝时，倒入炸好的肉，翻炒挂糖。6、全部肉都沾满糖就出锅，在盘子内迅速将