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哪里的醋最出名

• 哪里的醋最出名 哪里的醋最有名最好吃

  生活家居时间：2023/10/2 2:14:48阅读：3647

  最出名的醋有山西老陈醋、镇江香醋、浙江米醋和保宁醋。镇江香醋以酸而不涩，香而微甜，色浓味鲜，愈存愈醇等特色居四大名醋之冠。山西老陈醋产于清徐县，色泽黑紫。浙江米醋历史悠久，含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味。保宁醋是惟一的药醋，素有东方魔醋之称，1915年曾在巴拿马太平洋万