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刺五加叶的做法

• 刺五加叶的做法 刺五加叶子做菜的方法

  生活家居时间：2023/12/13 10:35:07阅读：1849

  刺五加五别名刺拐棒、刺花棒、五加皮、五加参，每100克食用部分含胡萝卜素5、40毫克、维生素B20.52毫克、维生素C121毫克，刺五加叶根及苦味有益健脾、补肾安神的功效。刺五加叶的做法，具体如下：1、去除刺五加叶的苦味用淡盐水烫；2、食用需鲜嫩芽洗净，沸水焯过后换清水浸泡一天，供炒、凉拌、或蘸酱食