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慕斯蛋糕的奶油是用哪种

• 慕斯蛋糕的奶油是用哪种 慕斯蛋糕奶油多还是奶油蛋糕多

  生活家居时间：2023/10/23 19:23:16阅读：1018

  慕斯蛋糕的奶油就是普通奶油加入果酱。慕斯蛋糕是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来