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羊肝怎么做好吃又简单

• 羊肝怎么做好吃又简单 爆炒羊肝怎么炒好吃又嫩

  生活家居时间：2023/11/18 19:55:54阅读：4127

  原料:羊肝150克。配料:胡萝卜100克。调料:葱、姜片、料酒、醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉、素油少许。操作过程：1、将羊肝洗净、沥水，切成片状，装入碗内，放入少许盐和水淀粉，搅拌均匀；2、将胡萝卜洗净、削皮，切成片状，用开水烫一会儿，放入冷水浸透，沥水待用；3、将适量的醋、酱油、味精、白糖、胡椒粉