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桂鱼的做法
桂鱼的做法 桂鱼怎么做好吃?
生活家居时间:2023/11/1 23:18:40阅读:1070
清蒸桂鱼的做法:原料:桂鱼,葱,姜,盐,彩椒,料酒,蒸鱼豉汁。步骤:1、将桂鱼清理干净,在鱼身处划几道口,抹盐腌制5分钟;2、倒几滴料酒,把葱、姜放到鱼身及肚子中,放入蒸锅蒸10分钟;3、将蒸好的鱼取出装盘,倒掉多余的水分;4、取去鱼身的葱、姜,将切好的葱丝和彩椒丝放到蒸好的鱼身上,淋一点蒸鱼豉油;
松子桂鱼的做法 松子桂鱼怎么做
生活家居时间:2025/8/21 5:12:53阅读:3602
1、准备桂鱼、松子、糖、白醋等食材;2、桂鱼起肉去骨,鱼肉顺着纹路切成棱形开花;3、鱼肉上抹少量盐,然后放在淀粉中上粉;4、锅中放足量油烧热后加入鱼肉,炸至颜色金黄后捞出;5、重新起锅,锅中放白醋、糖加热,待糖化开后放入番茄沙司;6、淀粉中加水做成芡汁,然后倒入锅中,充分搅拌后,做成浓稠的汁水,将汁
