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回民小酥肉怎么做

• 回民小酥肉怎么做 回民酥肉汤的做法

  生活家居时间：2023/12/18 7:48:15阅读：3323

  用料：牛肋条肉1000克、鸡蛋一个、花椒粉少许、五香粉少许、盐、黄油、料酒、淀粉、姜片3到4片、八角2颗、葱段以及干辣椒几颗。操作步骤：1、牛肉切麻将块大小，把肉泡入清水中，泡出血水，中途换一到两次水；2、捞出泡好的牛肉，擦干水分，放花椒粉、五香粉、盐、酱油、料酒腌制一到两小时；3、腌制好的肉放一颗