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鱼胶怎么使用

• 鱼胶怎么使用 鱼胶的正确使用方法

  生活家居时间：2023/12/7 19:25:54阅读：3396

  1、鱼胶原虫草鸡汤：将鸡用开水煮熟后去掉表面浮沫，将鱼胶用姜片、料酒泡软切片后置于其中，再加入姜片5片，料酒适量和虫草2条，大火煲滚后转小火煲2小时即可食用。2、鱼胶排骨汤：将鱼胶用姜片、料酒泡软切片后，与花生同时置于汤锅内煮至10分钟，再加入排骨、姜片、料酒，继续煮沸后转小火煮至2小时即可食用。3