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羊肚菌怎么做好吃

• 羊肚菌怎么做好吃 羊肚菌怎么做好吃又营养

  生活家居时间：2023/11/11 7:47:34阅读：4988

  1、 将鲻鱼去净皮、筋骨，刮成茸，砸成细泥；2、 将鱼泥用葱姜汁、料酒调拌一下，分数次加入蛋清和熟猪油搅拌成嫩鱼茸；3、 再加入盐、干淀粉再搅拌均匀备用；4、 羊肚菌用温水泡发，开水煮软；5、 干贝加汤蒸烂搓成丝；6、 银耳洗净用清汤350毫升泡发；7、 羊肚菌剪开成平面，洗净，沥干水分平放在案板上