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几种家乡菜的做法
几种家乡菜的做法 家乡家常菜
生活家居时间:2025/8/21 5:49:15阅读:117
一、揽锅菜制作方法:1、先取切成片状的熟肥猪肉约500克左右,下热锅加葱、姜、酱、五香粉等爆炒;2、待肥肉上的油大部榨出时起碗,另炒大白菜至半熟后加入开水;3、再依次将酥肉、丸子、粉条、豆腐放入,文火煮约十分钟后,将爆炒过的猪肉和油一起倒入锅中,文火熬煮,至粉条筋道绵软时即可。二、 鲁山揽锅菜制作方
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