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怎样做酱牛肉键子

• 怎样做酱牛肉键子 怎样酱牛肉健子

  生活家居时间：2025/8/24 12:41:27阅读：1536

  酱牛肉键子做法步骤如下：用流水洗净牛腱肉表面污物，整块放入凉水锅中大火煮，煮沸后将水面的血沫撇去，边煮边撇，约15分钟左右，内中的血水便清除干净，再捞出肉块沥干水分；将牛腱肉放入汤锅中，加入热水至完全没过肉面，放入酱油、黄酱、盐、糖、料酒、葱段、姜片和状入纱布袋的花椒、大料、桂皮，盖盖大火煮半小时，