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怎样腌制酱肉酱肉的做法

• 怎样腌制酱肉酱肉的做法 怎么做酱腌肉

  生活家居时间：2025/8/24 15:15:20阅读：1815

  主料：五花肉2000克。辅料：食盐10克、八角适量、老抽350克、白酒500克、白糖100克、陈皮适量。做法：1、五花肉先改刀切成一寸宽一条的长条，再洗净控干水份；2、盆中白酒和酱油混匀后放入五花肉排好压实压紧，再加入白糖、八角、食盐、陈皮。腌一天第二天再翻一面如此类推每天翻个身一个星期后即可取出沥