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羊肉烩豆腐做法

• 羊肉烩豆腐做法 羊肉荟豆腐

  生活家居时间：2025/8/21 22:08:22阅读：4497

  1、准备材料：羊肉切成１－２ｃｍ小块，凉水浸泡半小时；豆腐切成如羊肉块大小备用；准备调料：姜切片、蒜整瓣、葱白用水掰成小段。2、炖肉：羊肉块凉水下入砂锅，开火；开锅后放入料酒、姜片、花椒、大料、小茴香、桂皮、香叶；小火慢炖半小时，直到羊肉很烂糊。3、入豆腐块：将豆腐块放入后，同时放入葱蒜，加入适量盐