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怎么煮猪蹄冻

• 怎么煮猪蹄冻 煮猪蹄冻的方法窍门

  生活家居时间：2023/11/15 0:30:14阅读：4532

  猪蹄冻食材：猪蹄、八角、葱、老姜、盐、白糖、芝麻、香菜、香醋、辣酱、生抽。方法步骤：锅中放适量清水，放一个老姜片，将猪蹄焯一下。焯好的猪蹄捞出，洗去浮沫。高压锅煮猪蹄，葱打结放入锅中，并加入姜片、八角。加入少许料酒。放少许盐、一点白糖，加清水没过猪蹄。盖上锅盖，大火煮至喷气后，转中小火煮二十到三十分