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鱼丸火锅怎么做

• 鱼丸火锅怎么做 鱼丸肉丸火锅

  生活家居时间：2025/8/24 6:51:50阅读：935

  主料：草鱼250克、猪肉(瘦)100克、冬笋100克、粉丝50克、大白菜250克；辅料： 淀粉13克、香菇20克、青蒜25克、鸡蛋清25克；步骤：1、 将草鱼宰杀，片取净鱼肉皮朝下放在菜板上，剁成泥状，盛入碗中；2、 鱼肉泥中加入清水200毫升拌匀，再加入葱姜汁、精盐；3、 搅至有粘性时，用手试挤1