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煎饼用自发粉做可以吗

• 煎饼用自发粉做可以吗 煎饼用放发酵粉吗

  生活家居时间：2025/8/21 21:53:09阅读：3886

  煎饼，是中国传统食品之一，是用面粉和玉米粉调成糊状的杂面摊烙而成。以下是用自发粉做煎饼的具体方法：食材：鸡蛋、白糖、炼奶、自发粉等。将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。加入适量白糖与炼奶，继续搅拌。加适量自发粉，搅拌均匀 。平底锅开小火，倒入适量油。将煎饼倒入，2分钟后取出即可食用。