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煎茄夹怎么做

• 煎茄夹怎么做 煎茄夹怎么做好吃

  生活家居时间：2025/8/21 1:45:44阅读：327

  煎茄夹的材料和做法如下：材料：茄子400克，猪肉200克，鸡蛋135克，小麦面粉100克，盐3克，味精1克，香油2克，料酒10克，大葱8克，姜5克；煎茄夹的做法：1、茄子去皮洗净切成联片；2、将大葱、姜洗净切末备用；3、猪肉切碎加入半个鸡蛋、盐、味精、香油，料酒和葱末、姜末搅拌均匀；4、将面粉和剩下

• 煎茄夹的做法煎茄夹怎么做 煎茄子夹肉的家常做法

  生活家居时间：2025/8/24 22:46:27阅读：1578

  1、.茄子洗净切成夹刀片，肉末中放入盐，料酒，糖，蚝油，味精，搅拌均匀备用，茄子中放入肉馅；2、.淀粉，面粉放入碗中，打入一个鸡蛋，加入适量的水，搅拌成面糊，放入适量的盐；3、做好的茄子夹放入面糊中裹匀，锅中放油，放入粘好面糊的茄夹，.煎蛋两面金黄，茄子成熟，取出放入盘中，淋上番茄酱即可食用。