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玛德琳蛋糕最正宗的做法

• 玛德琳蛋糕最正宗的做法 玛德琳蛋糕最正宗的做法是什么

  生活家居时间：2025/8/21 9:29:32阅读：723

  玛德琳蛋糕的做法:一.材料：鸡蛋2个、绵白糖50克、低筋面粉78克、泡打粉2克、黄油70克、抹茶粉2克。二.做法:1、室温下，把鸡蛋打散;2、加入细砂糖充分打匀，不用打发;3、低粉和泡打粉混合后筛入蛋糊中;4、拌匀成泥状，加入融化的黄油拌匀，放入冰箱冷藏半小时;5、取出一小部分面糊放入抹茶粉，搅拌均