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腊肉火锅怎么做

• 腊肉火锅怎么做 腊肉火锅怎么做好吃又简单的方法

  生活家居时间：2023/11/30 14:29:58阅读：2615

  腊肉火锅的做法是准备材料，炖煮，调味。该道菜品通过将食材进行炖煮的方法制作而成。1、老腊肉烧皮洗净，切成大片，放入沸水中大火氽5分钟。2、干竹笋用冷水浸泡回软，在沸水锅中微火煮1小时后冲凉，切成菱形条。3、精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、葱花兑成素蘸水。4、将骨头豆芽汤熬制的鲜汤

• 腊肉火锅怎么做好吃法 腊肉火锅怎么做好吃法大全

  生活家居时间：2023/12/2 11:45:21阅读：4516

  制作步骤：1、将老腊肉烧皮洗净，切成大片，然后放入沸水中，用大火清煮五分钟；2、将干竹笋用冷水浸泡回软，在沸水锅中微火煮1小时，然后冲凉切条；3、精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、辣椒面、花椒面和葱花搅拌均匀；4、将骨头豆芽汤熬制的鲜汤烧沸装入方斗，带火上桌，配老腊肉片一起食用即可；