位置：首页＞搜索＞生鱼怎么去鱼刺

生鱼怎么去鱼刺

• 生鱼怎么去鱼刺 生鱼如何去鱼刺

  生活家居时间：2023/12/8 13:08:44阅读：4693

  生拆的方法是：在鱼腮盖骨后切下鱼头；将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚，批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下；鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进，除去一半搜索鱼皮，手抓住鱼皮，批下