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吊瓜在家怎么炒

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  美食菜谱时间：2025/8/24 6:30:24阅读：763

  吊瓜200g、面粉200g。吊瓜洗净用擦子擦成细丝，放盐和胡椒拌匀，杀出水来。放入面粉，加水搅拌成厚面糊。平底锅烧热，放入一勺面糊，用铲子摊开，煎至两面都熟透即可出锅。吊瓜：吊瓜，又名栝楼，因其成熟后为黄色，内部为稀浆故别名屎冬瓜，为葫芦科多年生草质藤本植物，生长在海拔100-1800米气候温润的山