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面包发霉怎么办

• 面包发霉怎么办 面包发霉了还是原来的物质吗

  生活家居时间：2023/11/15 20:03:09阅读：4564

  专家主张，面包、水果或蔬菜如果发现它们发霉或腐坏了，须整个扔掉，不要食用。美国普度大学食品微生物学和霉菌专家卡森指出，大部分长在面包或水果上的霉菌都是无毒的，除非有些人对霉菌有过敏性反应，否则只要切掉发霉的部分，剩下的部分仍可食用，对健康不会有影响。但是，有点营养专家仍认为，食物发霉是由霉菌引起的，