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红烧鸡什么时候放糖啊

• 红烧鸡什么时候放糖啊 红烧鸡 时间

  生活家居时间：2023/11/10 14:12:31阅读：3613

  红烧鸡要在鸡肉八分熟的时候放糖，因为糖不是调味而是用来上色的 。红烧鸡材料: 鸡、洋葱、甘笋各半只。调料: 干葱两粒，淀粉一茶匙，色拉油、米醋、生抽、老抽各两汤匙，绍酒一汤匙，白糖三汤匙，清水五汤匙。具体做法:1、鸡洗后切成块，放入淀粉一茶匙拌匀，泡油后捞起，沥干油待用。2、甘笋去皮与洋葱同切成厚片