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酸菜的制作方法

• 酸菜的制作方法 干腌酸菜的制作方法

  美食菜谱时间：2025/8/24 22:54:53阅读：2812

  "首先将适量的白菜清洗干净，只留下中间嫩叶的部分，然后将白菜摞起来控干水分备用；其次准备一个较大的胶桶或者是小缸，把白菜卷起来逐棵放到容器中；另外每放一层白菜都要撒一层盐；最后放置完成后用一块有些重量的石头或者是其他可以放置的较重物体压在白菜上面，再撒一层“酸菜鲜”即可。详细内容01准备要腌制的白菜