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杏仁怎么处理就可以吃了

• 杏仁怎么处理就可以吃了 杏仁怎么处理好吃

  生活家居时间：2023/11/23 10:59:17阅读：2335

  处理杏仁要先把杏仁煮熟，用凉水浸泡，捻去外皮，每天换一次水，直到苦味减轻了，就可以伴凉菜了。如果是甜的杏仁，可能毒性小些，可以任意吃。还有一种杏仁小豆腐，是把杏仁打成浆，在锅里熬，小火慢熬，加些白菜，调料，一定要多熬一阵子。