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淹酸菜的时候里面放豆浆好吗

• 淹酸菜的时候里面放豆浆好吗 腌酸菜放黄豆是什么意思

  生活家居时间：2023/12/20 20:01:34阅读：4986

  不可以，因为放豆浆会导致腌酸菜发臭。腌酸菜做法：第一步：选菜，选择七、八分熟的白菜为宜；第二步：晒菜，白菜外表晒到不脆，开始打蔫就可以了；第三步：首先用盐水对白菜进行简单的消毒处理，先将白菜用水冲洗干净，再用盐水浸泡，盐与白菜的比例为2%。将盐与水充分混合，把浸泡后的白菜放入酸菜缸里；第四步：进缸