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微山的香辣鱼怎么做

• 微山的香辣鱼怎么做 微山湖香辣鱼的做法

  生活家居时间：2025/8/15 7:11:45阅读：2402

  1、准备原料，草鱼、盐、料酒、葱丝、姜片、红辣椒、冰糖、花椒、甘草、枸杞、郫县豆酱、豆腐、白菜；2、做法，将草鱼洗净，去内鳞及内脏，将肉切片，鱼骨切成段，加小许盐、料酒腌制20分钟备用；3、放锅热油，加葱、姜、蒜、辣椒炒香，加郫县豆酱炒出红油；4、加入800ml热水，水开后，依次加入冰糖、枸杞、甘草