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可可粉是什么做

• 可可粉是什么做 可可粉做什么东西好吃

  生活家居时间：2023/11/9 1:55:14阅读：878

  可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，从果实里取出的种子，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，通称可可饼，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉，按加工方法不同分为天然粉和碱化粉，可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶、冰淇淋、糖果