位置：首页＞搜索＞长的很像竹笋的南方菜叫什么

长的很像竹笋的南方菜叫什么

• 长的很像竹笋的南方菜叫什么 像竹笋一样的细长的菜

  生活家居时间：2023/12/8 16:57:57阅读：1208

  长的很像竹笋的南方菜叫茭白。茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白，双季茭白，产量较高，品质也好。古人称茭白为菰。在唐代以前，茭白被当作粮食作物栽培，它的种子叫菰米或雕胡，是六谷之一。后来人们发现，有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗，且植株毫无病象，