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为什么菠菜是酸的

• 为什么菠菜是酸的 菠菜为什么是苦的

  生活家居时间：2023/11/11 0:18:51阅读：4725

  菠菜酸的原因是因为菠菜含有草酸。又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，属藜科菠菜属，一年生草本植物。植物高可达1米，根圆锥状，带红色，较少为白色，叶戟形至卵形，鲜绿色，全缘或有少数牙齿状裂片。菠菜的种类很多，按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种。菠菜原产伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。菠菜有“营养