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请问怎样煮虾和螃蟹比较好吃

• 请问怎样煮虾和螃蟹比较好吃 煮螃蟹和虾都放什么料

  生活家居时间：2023/12/24 20:49:56阅读：3945

  主料：虾或花盖蟹700g。辅料：精盐适量，清水适量。步骤：1、买来的虾或螃蟹倒入水多洗几遍，最好用筷子翻。2、把虾或蟹钳上的皮套解下来再洗一遍。3、锅里倒入少量水烧开放精盐，小调料勺放两勺。4、把虾或螃蟹一只只下入开水中，盖上锅盖。适时翻动下。5、待虾或螃蟹全身通红时就差不多好了。盖着锅盖多闷一会。