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凉拌豆腐丝加醋吗

• 凉拌豆腐丝加醋吗 凉拌豆腐放醋还是酱油

  生活家居时间：2025/8/14 14:39:27阅读：3446

  凉拌豆腐不适合放醋，因为加醋容易导致豆腐当中的钙质沉淀，不利于消化，也可能引发结石的形成，不过加少量醋是可以的。凉拌豆腐丝的做法：主料：豆腐。辅料：芝麻油、凉拌酱、辣椒、蒜末、葱花、花椒粉、陈醋。1、把豆腐切成丝，泡在清水里；2、豆腐丝焯水，沥干备用；3、制作凉拌酱，热锅下冷油，锅内油温起来后，倒入