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糖生姜怎么做
糖生姜怎么做 糖生姜的制作方法
生活家居时间:2025/8/23 7:19:34阅读:3602
一、用料:子姜,白糖。二、做法及步骤:1、用清水冲洗掉子姜上的泥土,去皮,切片,用清水反复浸泡,冲洗几遍,其目的是祛除姜的辛辣味,滤干水分;2、将滤干水的姜片倒入干净的碗,盆,或锅里,再倒入白糖拌匀,腌制一晚;3、姜和糖腌制好的状态;4、姜片和汁液一同倒入锅内,中火煮开,转小火熬煮,其间用锅铲轻轻翻
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